Полен Представляет / Серия улучшителей ЭКСПЕР ГОЛД (для клейковины, ИДК, Число Падения и др.) / ЧИТАТЬ СПРАВКУ

Добавлено 19-06-2008 15:36:11 Опубликовано 19-06-2008 16:36:11   Страна Россия Город Ростов-на-Дону   Заголовок Полен Представляет / Серия улучшителей ЭКСПЕР ГОЛД (для клейковины, ИДК, Число Падения и др.) Текст справки УЛУЧШИТЕЛИ ДЛЯ МУКИ ЭКСПЕР ГОЛД  Эффективна в отношении слабой муки и муки, подверженной инфицированию <черепашки>.  Облегчает процесс обработки теста  Увеличивает способность удерживать газы, позволяя достичь большей объемности хлеба  Улучшает корку и внутреннюю структуру хлеба  Для муки с повышенным ИДК (устраняет проблему повышенного ИДК)  Для муки с низким Числом Падения ЭКСПЕР ГОЛД 1000  Предпочитается добавлять к слабой муке и муке средней силы  Усиливает процесс стабилизации ферментации  Увеличивает толерантность процесса  Замедляет скорость высыхания хлебной корки и процесс очерствения хлеба  Решает проблемы низкой клейковины  Для муки с высоким Числом Падения. (устраняет проблему ЧП) ЭКСПЕР ГОЛД 4000  Используется в очень сильных разновидностях муки  Придает тесту пластичность, позволяющую легко его обрабатывать  Ускоряет процесс сбраживаемости дрожжей  Устраняет проблему сжимаемости, часто встречающуюся в хлебных изделиях, из сильной муки  Для муки с низким ИДК (устраняет проблему низкого ИДК)  Для муки с высоким Числом Падения (ЧП) (устраняет проблему ЧП) ЭКСПЕР ГОЛД 5000  Используется преимущественно в муке, подверженных инфицированию <черепашки>. ЭКСПЕР ГОЛД ТХ  Используется в лепешечной и тандырной муке.  Повышая растяжение теста, обеспечивает облегчение обработку теста ЭКСПЕР ГОЛД П  Используется в слабой муке, подверженной инфицированию <черепашки>.  Увеличивает стабильность ферментации  Улучшает цвет внутри хлеба и его пористую структуру ЭКСПЕР ГОЛД СТ  Используется в муке особого назначения, такого как баклава и пирог. ЭКСПЕР ГОЛД МХ  Используется в поддержке предлагаемой или соответствующей аскорбиновой кислоты На 100 кг муки рекомендуется добавлять 10-25 грамм добавки При хранении в сухом и прохладном месте, сохраняет свои свойства в течение 12 месяцев Реализуется в 25-ти килограммовых картонных коробках Товар сертифицирован (Российские сертификаты, ISO 9001:2000 , HACCP ) УЛУЧШИТЕЛИ СЕРИИ ЭКСПЕР ГОЛД - МЕНЯЕТ ВСЕ!!! Tel: 89281851973 T/Ф: 88632231469 Mail: polenrussia@mail.ru export@polengida.com Web: www.polengida.com   Телефоны 8 863 223 14 69 Факс 8 863 223 14 69   Имя контактного лица Эльнур Орудж Название организации, фирмы Компания Полен   Рубрика Продукты питания » Крупы, мука

Другие справки из раздела "Продукты питания » Крупы, мука": #30718 / Рис от производителя #30717 / ПРОДАЁМ РИС КИЛИЙСКИЙ ОПТ. ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ, ДОСТАВКА ПО УКРАИНЕ #30716 / Куплю муку (высший сорт, 1-й сорт). Крупы, консервацию, овощи, фрукты. #30715 / МУКА РЖАНАЯ ОБДИРНАЯ #30714 / ПРОДАЕМ МУКУ РЖАНУЮ ОБДИРНУЮ #30713 / ПРОДАЕМ МУКУ РЖАНУЮ #30712 / Купим рапс в Одессе #30711 / Мука #30710 / Текстураты купяные #30709 / продаем Крупу рисовую (рис круглый крымский) и Крупу рисовую дробленую (рисовая сечка) #30708 / Если у Вас есть проблемы с клейковиной, с ИДК, с ЧП (числом падения), с черепашкой #30707 / Куплю гречку гречиху оптом. #30706 / ПРОДАЕМ: мука, крупы, хлопья овсяные геркулес. Закупаем зерно #30705 / Поставляем по РФ зерно, муку, крупы, овёс, ячмень. #30704 / ООО "РОСУБ" продает фасоль, с нового урожая 2007 года, со склада в Москве.